沖縄野菜 かずら

強い紫外線なのに白内障が少ない沖縄の人の秘密とは?

沖縄県といえば、長寿の県として知られていますが、
その大きな理由が沖縄野菜の存在にあります。

 

沖縄は温暖な気候を活かし、本州とは違う野菜を
多く生産していたりするのです。

 

更に沖縄の人のイメージは、眼鏡をかけている人が
少ないという印象もあったりします。

 

実際沖縄の人達は目の健康にも非常に優れており、
白内障を手術する割合や老眼になる割合が極端に
少ないというデータも存在しているのです。

 

しかも沖縄は日差しが強く、白内障の原因となる
紫外線の強さが本州の1.5倍以上という環境である
事を考えれば、驚異的な状況だと言えます。

 

そしてそんな風に沖縄の人の目の健康が優れて
いる理由も、沖縄野菜にあるのです。

 

特にかずらは、目を健康にし、それを維持する
ために必要な栄養素が豊富に含まれています。

 

というのもかずらに含まれている、ルテインという
栄養素は紫外線から目を守ると共に、老眼を予防する
働きを持っているのです。

 

しかも含まれているルテインは、ほうれん草の3倍
という量であるため、目に良い成分を効率良く摂取する
事が出来ます。

 

そんな沖縄野菜の1つであるかずらは、本州の人には
余り馴染みはないです。

 

そのため、サプリメントで摂取するという方法が
おすすめ出来ます。

 

サプリならば、無理なく毎日継続して、かずらを摂取
出来るので、目を健康にしてそれを維持する事が可能です。

 

 

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