目に良い沖縄の食べ物とは

紅イモやかずらに含まれる成分が目に作用するようです。

沖縄県は紫外線が強く目には良くないはずですが、
なんと目の良い人は日本一多い県だそうです。

 

それは空気や水がきれいだという事ももちろん
ありますが、やはり食べ物が影響しているようです。

 

目に良い食べ物というとブルーベリーが思い浮か
びますが実はその4倍ものアントシアニンが含まれて
いる沖縄の食べ物があるのです。

 

それは、紅イモ!

 

この紅イモに含まれるアントシアニン
はこんな効果があると言われています。

 

@視覚機能を改善する

 

A緑内障に効果がある

 

B毛細血管を強くし、コラーゲンを保ち、目の隅々にまで
酸素が行き渡ることで角膜や水晶体を保護。
目の疲れを素早くとります。

 

C抗酸化作用で目の細胞が若返ります。

 

Dお肌がプルプルに。

 

そして、このアントシアニンは摂取してから2?4時間で
効果が現れ、約24時間程で消えると言われています。

 

つまり、毎日決まった時間に摂取する事で、より高い実感を
得ることが出来るそうです。

 

スマートフォンやパソコンを多く使う人、最近目がピリピリ
しみるような感じはありませんか?

 

そんな方はもちろん、将来ほとんどの人がなると言われる
老眼予防にもこのアントシアニンは効果的だといえます。

 

なかなか紅イモは手に入りにくい食材ですが、
ブルーベリー・クランベリー・プルーン・紫キャベツなど、
手に入る食材で上手に取り入れるのも良いかもしれません。

 

 

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